1、葡萄糖溶液，氨水，硝酸银氢氧化二氨合银。2、甲酸乙酯上图中，酯键中羰基碳上连着一个氢，可以看作是一个醛基，所以能发生银镜反应乙酸甲酯上图中，酯键中羰基所在碳上没有氢，就不具备醛基的性质了。3、答案BC解析解析蔗糖不含醛基，水解产物葡萄糖含有醛基，而麦芽糖及其水解产物葡萄糖都含有醛基甲酸乙酯及其水解...